App helpt om rechtstreeks bij de boer te kopen
Foto: AFP

Rechtstreeks kopen bij uw lokale boer wordt voortaan nog wat gemakkelijker door de lancering van de app ‘Boeren & buren’. Intussen hebben al 11.000 Vlamingen zich aangesloten bij het initiatief, dat vandaag een jaar bestaat.

De app komt er een jaar na de lancering van de gelijknamige website met hetzelfde doel en moet het nog eenvoudiger maken om een account aan te maken en je als ‘buur’ aan te sluiten bij een lokale online gemeenschap. Je bestelt er wat en wanneer je wil, en kan eenmaal per week je bestelling afhalen op een vaste locatie, de Buurderij.

Boeren stellen zelf hun prijs vast en bevinden zich op gemiddeld negentien kilometer van de Buurderij. Doordat ze op voorhand precies weten hoeveel ze moeten produceren, worden voedseloverschotten beperkt. De producenten zijn ook zelf aanwezig op die wekelijkse ‘markt’ zodat je hen vragen kunt stellen over hun producten.