Interview Hilal Elver VN-rapporteur voor het recht op voedsel

‘We kunnen vandaag nog de honger in de wereld oplossen’

In 2050 zullen we met 9 miljard zijn en dus moeten we meer voedsel produceren. Daar hebben we grote industriële landbouwbedrijven voor nodig. Onzin, zegt Hilal Elver, de VN-rapporteur voor het recht op voedsel. ‘Als we willen kunnen we de honger vandaag nog oplossen. Maar dan moeten we ingrijpen in de vrije markt.’

Sébastien Van Malleghem

Haar boodschap is duidelijk: als wij vinden dat iedereen recht heeft op voedsel, dan moeten we naar andere voedselsystemen en moeten we in de ontwikkelingslanden de familiale landbouw beschermen tegen ...