Jeroen Meus heeft plannen voor nieuw restaurant

Televisiekok Jeroen Meus opent binnenkort een nieuwe zaak in hartje Leuven. Dat meldt het Laatste Nieuws. Luzine, waar hij sinds 2006 in de potten roert, gaat niet dicht.

Jeroen Meus en zijn zakenpartner Nico Viane zijn naar eigen zeggen volop aan het brainstormen over het nieuwe concept waarvoor ze wel al een geschikt pand hebben gevonden: een oude apotheek op de hoek van het Margarethaplein en het Layensplein in Leuven.

‘Nico gaf me als jonge snaak een kans in zijn toenmalige restaurant Le Fil. Nu heeft hij Bar Louis (Leuven) en heb ik Luzine (Wilsele) op de kaart gezet. We hadden beiden zin in iets nieuws, dus hebben we onze handen in elkaar geslagen’, zegt de Dagelijkse Kost-chef in Het Laatste Nieuws.

Eén ding is nu al zeker: het nieuwe restaurant wordt geen klassieke zaak. Verder wordt het toegankelijk en je zal geen weken op voorhand moeten reserveren. Een naam is nog niet bekend.