'Bologna wordt Disneyland voor foodies'
Foto: Instagram.com/eatalynyc
De kans is groot dat de pittoreske stad Bologna in Noord-Italië binnenkort bekend zal staan als het 'Disneyland voor foodies'. De Italiaanse supermarktketen Eataly is namelijk van plan om daar een culinair themapark op te richten.

Het themapark, dat de naam Fico Eataly World meekrijgt, zal vooral op slowfood - een reactie op fastfood, kant-en-klaarcultuur en massaconsumptie - focussen. Met de overdekte markt, restaurants van wereldklasse, voedsellabo's en supermarkten wil Eataly toeristen de kans bieden om van het lekkere eten en drinken uit de Italiaanse streek te proeven.

De kostprijs van het themapark voor foodies ligt hoger dan 40 miljoen euro en zou in november 2015 de deuren moeten openen.