KOOPJES IN DE WIJNHANDEL

Voor betaalbare wijn hoef je niet per se naar de supermarkt, want ook de wijnwinkels zetten er meer en meer op in. Wij selecteerden een reeks prijs-kwaliteittoppers. De expertise van de handelaar krijg je er gratis bij. Door Simonne Wellekens

Op Sicilië wordt wijn onder meer gemaakt met cataratto, een inheems ras dat weelderig aangeplant is in de provincie Trapani. Cataratto maakte destijds deel uit van de melange voor de bekende marsalawijn ...

Niet te missen