Kabeljauw leeft op in het hoge noorden, maar niet bij ons

Heden kabeljauw in overvloed

Net nu we hadden afgeleerd om kabeljauw te eten, blijkt de vissoort het in het Hoge Noorden weer prima te doen. Zo goed dat de quota zullen worden verhoogd met 10 tot 25 procent. Mogen we ons weer laten gaan op restaurant?
shutterstock

Na jaren van slecht nieuws en onheilspellende cijfers begon het hier en daar tot het grote publiek door te dringen: koop geen kabeljauw, want hij is bijna helemaal op gevist. Deze zomer klinkt plots een ...

Niet te missen