Elke en Bert bouwden vierkantshoeve van familie Mylle om tot Het Bintjeshof

Aardappel staat centraal in luxueuze Bed & Breakfast

Elke De Vleeschouwer en Bert Van Den Bossche lieten hun stek in het Oost-Vlaamse Zottegem achter in ruil voor een nieuwe uitdaging. Met hun luxueuze Bed & Breakfast Het Bintjeshof hopen ze zowel zakenlui als dagjestoeristen naar Bellegem te lokken.

Bert Van Den Bossche en Elke De Vleeschouwer bij hun gloednieuwe Bed & Breakfast die acht comfortabele kamers telt. Patrick Holderbeke
Bert Van Den Bossche en Elke De Vleeschouwer bij hun gloednieuwe Bed & Breakfast die acht comfortabele kamers telt. Patrick Holderbeke © PATRICK HOLDERBEKE
Die nieuwe kans hebben Elke en Bert te danken aan de familie Mylle, eigenaars van de aardappelverwerkende bedrijven Mydibel, Gramybell en Pomcobel. 'Ik volgde een cursus kleinschalig verblijfs- en plattelandstoerisme ...