(Belga) De eierprijzen hebben dinsdag het hoogste niveau bereikt in drie jaar tijd. Dat heeft onafhankelijk landbouwdeskundige Luc Busschaert gemeld en werd bevestigd door Wouter Wytynck, landbouwdeskundige bij de Boerenbond. Toch nuanceerde Wytynck dat beeld en stelde dat de prijzen nu op een "normaal niveau" zitten.
"Sinds eind vorig jaar zijn de prijzen gestegen en het is maar sinds toen dat de eierprijzen boven de kostprijs zitten", aldus Wytynck. De eiersector komt net uit een zware crisis die te wijten was aan het vogelgriepvirus en een overproductie in de Europese Unie. Momenteel is er een daling van het aanbod in de Europese Unie en het verbruik van eieren is gestegen, waardoor ook de prijs omhoog ging. (DWM)