Verloren maandag

De bakkers in onze provincie hebben afgelopen nacht hard gewerkt. Vandaag op Verlooren Mondagh, gaan in de regio naar schatting meer dan een miljoen worstenbroden en appelbollen over de toonbank. Ook bedrijven verwennen hun werknemers met lekkernijen. Op het stadhuis krijgen de burgemeester, het schepencollege en vijftig willekeurig gekozen Antwerpenaars door de beroepsfederatie van bakkers een traditioneel worstenbrood en appelbol voorgeschoteld. De traditie is duizend jaar oud. Op die eerste maandag na Driekoningen hielden de ambachtsgilden een eet- en drinkfestijn. (bee)