camera closecorrect Verwijs ds2 facebook nextprevshare twitter video

Spanje

Gerechten om je lepel in recht te zetten

Vergeet de snelle, licht verteerbare lunch: de traditionele Spaanse gerechten garen traag en zijn zo stevig dat ze een eigen momentum verdienen in de dag. ‘Platos de cuchara’, zo noemen ze dat in Spanje: stoofpotjes om lekker lang weg te lepelen. Javier Gimeno neemt ons mee naar de keuken van Valencia.

Interview

Receptentesters
Foto's

zaterdag 12 december 2020 om 3.25 uur

De podcasts van De Standaard