Composteren niet zonder risico’s voor ademhaling
Foto: Adrian Weinbrecht/corbis
Wie problemen heeft met zijn ademhaling of wie bijvoorbeeld astma heeft, moet thuis misschien beter niet aan composteren doen. Dat zegt Ramona Hambach. Zij is bedrijfsarts en doctoreert aan de Universiteit Antwerpen met een studie over het industrieel composteren van groenten-en-fruitafval (GFT).

 ‘Er is nog een groot verschil tussen dat industriële composteren en wat een burger in zijn tuin doet’, geeft ze toe. Maar ze waarschuwt toch: ‘Door het verrottingsproces komen er een hoop schimmels en bacteriën vrij en de dodelijke bestanddelen daarvan geven ontstekingen in je lichaam. Daardoor ga je hoesten, moet je mogelijk slijm ophoesten en kunnen je ogen geïrriteerd raken. Je maag kan er ook overhoop van raken.’

Die mensen hoeven nu niet allemaal ongerust te worden, meent Kristel Vandenbroeck, algemeen coördinator van de vzw Vlaco, die de ‘biologische kringloop’ in Vlaanderen promoot.

‘Volgens ons volstaat het om na het composteren je handen te wassen. Wie elementaire hygiëneregels volgt, loopt volgens ons geen gevaar. Toch zeker niet meer dan wanneer je in een bos gaat wandelen, waar ook schimmels worden gevormd.’

 

Composteren kan heel ongezond zijn
Lees het volledige artikel in de ochtendkrant.