Marollenwijk smult van Brusselse wafels

Zo'n tweehonderd vrijwilligers bakten gisteren 'echte Brusselse wafels' in de Marollen. 'Om de Brusselse wafel na 50 jaar weer naar hier te halen en om te laten zien dat de Marollen niet zomaar een folkloristisch museum is.'

Tweehonderd Marolliens leerden gisteren wafels bakken van professionele koks. Herman Ricour<br>
Tweehonderd Marolliens leerden gisteren wafels bakken van professionele koks. Herman Ricour
© Herman Ricour
van onze medewerkster







Zondagmiddag bruist het Vossenplein in de Brusselse Marollen altijd. Gisteren rook het er ook heerlijk: meer dan tweehonderd Marolliens stonden boven het wafelijzer gebogen om echte, krokante, goudgele Brusselse wafels te bakken. De weergoden zijn hen gunstig gezind. De wolken blijven de hele middag dreigen maar er valt geen druppel.



Rond één uur roepen de professionele koks hun bakkers bijeen voor hun kookatelier 'Brusselse wafels bakken ...
Sport
  1. WK Basket: België moet duimen leggen voor Nederland in voorbereiding
  2. Dat WK, wat kost dat nu eigenlijk?
  3. Jos Verlooy wint Grand Prix en 37.500 euro in CSIO Rotterdam
  4. Stoffel Vandoorne: "Hopelijk kunnen we dit raceweekend iets tonen"
  5. Dit moet u weten over België - Tunesië
  6. Video 'Rond minuut 23 zal de kapper van Dries Mertens het veld op komen'
  7. Thomas Pieters rukt op naar elfde plaats op BMW International Open
  8. Castroviejo (Spanje) en Bodnar (Polen) zijn nationaal kampioen tijdrijden
  9. Eline Berings wint World Challenge in Madrid
  10. 33 Russische atleten krijgen startrecht van het IAAF
  11. Thierry Neuville heeft de leiding in Rally van Ieper
  12. Nieuwe speler AA Gent twee dagen na voorstelling al drie maanden aan de kant
  13. Uitgerekend Shaqiri helpt Zwitserland in blessuretijd voorbij Servië na geweldige match en goal Mitrovic
  14. Mertens stoot op WTA Birmingham door naar halve finales in dubbelspel
  15. AS Roma rondt eindelijk transfer van Justin Kluivert af ( en stelt doelman voor met hilarische fotoshop)
  16. Nainggolan bevestigt transfer: ‘Beslissing van de club en die moet ik respecteren, Inter wilde mij het meest’
  17. Colombiaan Sosa grijpt de macht in Adriatica Ionica, Ben Hermans knapderde in bergrit
  18. IJskoude douche voor IJsland: wervelwind Musa loodst Nigeria naar knappe zege
  19. Andy Murray zet voorbereiding op Wimbledon voort in Eastbourne
  20. Keisse moet BK en Tour missen door longvliesontsteking: “Bitter”