Marollenwijk smult van Brusselse wafels

Zo'n tweehonderd vrijwilligers bakten gisteren 'echte Brusselse wafels' in de Marollen. 'Om de Brusselse wafel na 50 jaar weer naar hier te halen en om te laten zien dat de Marollen niet zomaar een folkloristisch museum is.'

Tweehonderd Marolliens leerden gisteren wafels bakken van professionele koks. Herman Ricour<br>
Tweehonderd Marolliens leerden gisteren wafels bakken van professionele koks. Herman Ricour
© Herman Ricour
van onze medewerkster







Zondagmiddag bruist het Vossenplein in de Brusselse Marollen altijd. Gisteren rook het er ook heerlijk: meer dan tweehonderd Marolliens stonden boven het wafelijzer gebogen om echte, krokante, goudgele Brusselse wafels te bakken. De weergoden zijn hen gunstig gezind. De wolken blijven de hele middag dreigen maar er valt geen druppel.



Rond één uur roepen de professionele koks hun bakkers bijeen voor hun kookatelier 'Brusselse wafels bakken ...
Binnenland
  1. 3 ton Duitse explosieven opgevist uit Kanaal
  2. Kinesisten weigeren lagere tarieven
  3. Mobiliteitsraad: ‘Meer data nodig over betonstop’
  4. Parkkaffee gaat toch door na stroom van steunbetuigingen
  5. Zeven jongeren geïntoxiceerd afgevoerd naar ziekenhuis tijdens Aalst Carnaval
  6. Voorzichtig optimisme over Oosterweel-compromis
  7. Politie waarschuwt dat ontsnapte gevangene gevaarlijk kan zijn
  8. Unia stuurde ingebrekestelling naar Joods Actueel
  9. Dader Marollenmoord Léopold Storme (29) komt vandaag vrij
  10. Zuhal Demir (N-VA): 'Waarom wel salafisten verdedigen en kinderfeest niet?'
  11. Video 35 procent drinkt nooit kraantjeswater
  12. Erbarmelijke dienstverlening aan personen met een handicap: ‘Demir moet situatie deblokkeren’
  13. PostNL schrapt 2000 banen, socialistische vakbond blij dat deal PostNL-Bpost niet doorging
  14. Meer dan 100 verzorgingen tijdens eerste feestnacht in Aalst
  15. Trainers niet langer uit zwarte kas betaald
  16. Filip Dewinter trekt ook in 2018 Antwerpse lijst Vlaams Belang
  17. Ook voor fietsdieven is het nieuwe wielerseizoen begonnen
  18. N-VA wil een Vlaams ‘Unia’
  19. Politie wil staken omdat gebruik van tasers niet wettelijk geregeld is
  20. Bankovervaller ontsnapt uit Lantin na spectaculaire raid
Sport
  1. Video Herboren Leicester pakt drie gouden punten tegen flauw Liverpool
  2. Tottenham-coach heeft goed nieuws over Alderweireld en Vertonghen
  3. Tom Boonen heeft al plannen na zijn wielercarrière
  4. KV Mechelen ontvangt Anderlecht in volledig uitverkocht stadion
  5. De Camargo verliest topper met APOEL bij Apollon Limassol
  6. Waalse wielerseizoen wordt woensdag op gang geschoten
  7. Bondscoach Martinez wil alle 24 profclubs in België bezoeken om zijn visie te delen
  8. UEFA legt Dinamo Kiev en Besiktas fikse boete op na Champions League-rellen
  9. Hamilton snelste tijdens eerste F1-testdag, problemen bij Red Bull en McLaren
  10. Westerlo-aanvaller De Ceulaer wordt vervolgd door Reviewcommissie
  11. Roger Federer is het winnen nog niet verleerd en zegeviert in Dubai
  12. Gênant: fans van Benteke vandaliseren de verkeerde spelersbus
  13. Mario Götze sukkelt met stofwisselingsstoornis
  14. Nachtelijke ruzie levert Atlético-verdediger en ex-vriendin een werkstraf op
  15. Ook Elise Mertens uitgeschakeld in openingsronde WTA Kuala Lumpur
  16. Anderlecht meldt het overlijden van oud-aanvaller Marcel De Corte
  17. Proximus League - Bondsparket wil twee speeldagen effectieve schorsing voor Schils (Lommel)
  18. Vettel zet snelste chrono neer in ochtendsessie, problemen bij McLaren
  19. De snelste man van de koers
  20. Maryna Zanevska strandt in eerste ronde in Kuala Lumpur