Marollenwijk smult van Brusselse wafels

Zo'n tweehonderd vrijwilligers bakten gisteren 'echte Brusselse wafels' in de Marollen. 'Om de Brusselse wafel na 50 jaar weer naar hier te halen en om te laten zien dat de Marollen niet zomaar een folkloristisch museum is.'

Tweehonderd Marolliens leerden gisteren wafels bakken van professionele koks. Herman Ricour<br>
Tweehonderd Marolliens leerden gisteren wafels bakken van professionele koks. Herman Ricour
© Herman Ricour
van onze medewerkster







Zondagmiddag bruist het Vossenplein in de Brusselse Marollen altijd. Gisteren rook het er ook heerlijk: meer dan tweehonderd Marolliens stonden boven het wafelijzer gebogen om echte, krokante, goudgele Brusselse wafels te bakken. De weergoden zijn hen gunstig gezind. De wolken blijven de hele middag dreigen maar er valt geen druppel.



Rond één uur roepen de professionele koks hun bakkers bijeen voor hun kookatelier 'Brusselse wafels bakken ...
Dit is een ds Plus artikel. Het behoort tot het betalende deel van de website.
U las 69 van de 613 woorden

Verder lezen?


Lees meteen alle betalende artikels op de site

Reeds abonnee?


Nog niet geregistreerd?

Registreer
Sport
  1. België treft Servië in play-offs Wereldgroep II Fed Cup
  2. Italië oefent eind mei tegen Schotland in aanloop naar EK 2016
  3. Kristoff wint generale repetitie voor WK in Qatar na prangend duel met Cavendish
  4. "Renault moet niet opnieuw F1-kampioen worden"
  5. Yanina Wickmayer neemt eerste horde in Sint-Petersburg
  6. Boze Dirk Van Tichelt moet afzeggen voor stage in Parijs
  7. Andy Murray papa van dochtertje
  8. Ook Kerber wil vlag van haar land dragen op Spelen in Rio
  9. Club Brugge en Standard kennen eindelijk datum van bekerfinale
  10. NBA. Kobe redt het niet in Indiana, LeBron met triple-double
  11. De Ketele en De Pauw gaan slotnacht in Kopenhagen in als leiders
  12. Ivan De Witte : “Ik ga nu niet de kleedkamer binnenstappen”
  13. Afrikaanse landen negeren massaal FIFA-stemadvies
  14. Kortrijk ontslaat trainer Walem
  15. Russisch minister van Sport ziet “hoegenaamd geen probleem” in Russisch wielrennen
  16. "Lewis Hamilton zal nog jarenlang de F1 domineren"
  17. Chelsea-verdediger Kurt Zouma mist het EK
  18. Russisch minister van Sport: “Blatter en Platini zijn welkom op WK 2018”
  19. Divock Origi is opnieuw klaar voor de strijd
  20. Elise Mertens strandt in eerste ronde dubbelspel in Sint-Petersburg