500 nieuwe bieren in 4 jaar

Onze biersector blijft groeien. België telt intussen zo maar even 1.132 unieke bieren, vijfhonderd meer dan vier jaar geleden. Daaronder ook oester- en druivenbier.

500 nieuwe bieren in 4 jaar
Shutterstock

Hilde Deweer bracht in 2007 haar eerste versie van Alle Belgische bieren uit. Ze bezocht daarvoor elke brouwerij in ons land. ‘Van in het diepe West-Vlaanderen tot in de naaldbossen van de Ardennen', zegt ze. ‘Elk biertje spoorde ik op. Voor de tweede editie had ik nog veel meer werk. Bleek dat we van 134 brouwers naar 178 zijn geëvolueerd. Ik durf te stellen dat bier maken nooit zo populair was. Liefst vijfhonderd nieuwe bieren zijn er de jongste vier jaar bijgekomen. Toegegeven ...

Dit is een ds Plus artikel. Het behoort tot het betalende deel van de website.
U las 83 van de 402 woorden

Verder lezen?


Lees meteen alle betalende artikels op de site

Reeds abonnee?


Nog niet geregistreerd?

Registreer