'Traditie dreigt verloren te gaan'

Luikse wafel verdringt Brusselse wafel

'Als Luikse wafels worden verkocht als Brusselse, dreigt de traditie verloren te gaan.' Dat zegt Brussels parlementslid Joël Riguelle (CDH), die actie vraagt van de regering. Staatssecretaris Doulkeridis belooft de Brusselse wafel te promoten.

Amerikaanse toeristen zijn ontgoocheld als ze vernemen dat ze geen echte Brusselse wafel kochten. Toch vinden ze alle wafels zeer lekker.dbb
Amerikaanse toeristen zijn ontgoocheld als ze vernemen dat ze geen echte Brusselse wafel kochten. Toch vinden ze alle wafels zeer lekker.dbb © Bart Biesemans
Van onze medewerker



Wat is het verschil tussen de Luikse wafel en de Brusselse? De eerste is klein, zwaar en bevat suikerbollen, waardoor hij meestal puur gegeten wordt. De Brusselse wafel daarentegen ...
Sport
  1. Selby vecht terug tegen Higgins in eerste dag van finale WK snooker
  2. Eindzege in Champions League basket is voor Tenerife
  3. Quintana test Giro-benen met winst in tweede etappe Ronde van Asturië
  4. Zenit Kazan wint opnieuw Champions League in het volleybal
  5. Carrasco dan toch fit voor clash met Real? Rode Duivel traint alweer mee bij Atlético
  6. Moeskroen wint van zwak Roeselare
  7. Zanetti houdt Caudron van derde Europese titel op EK driebanden
  8. Vitesse klopt AZ en wint met Nederlandse beker zijn eerste prijs ooit
  9. Dragons tegen Watducks, Herakles tegen Racing in halve finales play-offs
  10. Fanny Lecluyse (100m schoolslag) en Kimberly Buys (100m vlinderslag) triomferen in Amiens
  11. Ghanees Sulley Muntari (Pescara) verlaat veld na racistische geluiden
  12. Thierry Neuville wint in Argentinië tweede WK-manche op een rij
  13. Elise Mertens verliest nu ook de finale van het dubbelspel in Istanboel
  14. Rafael Nadal steekt voor de tiende keer het ATP-toernooi van Barcelona op zak
  15. KV Oostende haalt broodnodige zege binnen tegen Charleroi
  16. Serge Pauwels weet weer wat winnen is: slotrit en eindzege in Tour de Yorkshire
  17. Nederlander Abbring wint Rally van Wallonië, voor De Mévius en Verschueren
  18. Van Avermaet behoudt ruime voorsprong in WorldTour, Porte rukt op
  19. Vandoorne tevreden met veertiende plaats: “Veel geleerd maar nog veel werk aan de winkel”
  20. Antwerp verstevigt tweede plaats na vlotte zege tegen Brussels