12 X BELGISCHE BUBBELS

Wie haalt het zich in het hoofd om in Belgïe schuimwijn volgens de champagnemethode te maken? Eigenlijk is het idee zo gek niet, want de Champagne is eigenlijk vlakbij en het klimaat verschilt niet zo veel van het onze. Wijnkenner Bruno Vanspauwen stippelde een Belgische bubbelroute uit langs de belangrijkste schuimwijndomeinen en vergeleek de wijnen in het glas.

Zowel in de Champagne als bij ons vormt het noordelijke klimaat elk jaar weer een uitdaging om wijndruiven goed rijp te krijgen en de zuren onder controle te houden. Dat is precies de reden waarom men ...
Sport
  1. Video Drama voor Antwerp: Great Old geeft in ultiem slot stuntzege tegen leider Club uit handen
  2. Kim Mestdagh pakt Spaanse basketbalbeker met Salamanca
  3. Video Bayern München knokt zich niet zonder moeite voorbij degradatiekandidaat Bremen
  4. Dembélé en Vertonghen laten punten liggen op het veld van Southampton
  5. Video Van der Poel haalt Wereldbeker binnen na nieuwe demonstratie in Nommay
  6. Mertens treft nummer vier van de wereld in de kwartfinale
  7. Sanne Cant stelt teleur in Nommay, maar pakt toch eindzege in Wereldbeker
  8. Fanny Lecluyse zwemt EK-limiet op 200m school
  9. Vandoorne: "De druk op het team is groot"
  10. Mertens na match: “Heb hier geen woorden voor”
  11. Nadal treft Cilic bij laatste acht, walk in the park voor Wozniacki
  12. Golden State en Cleveland gaan onderuit in NBA
  13. Mertens kan in kwartfinale tegen nummer 130 uitkomen
  14. Tennisdroom duurt voort: Elise Mertens plaatst zich voor kwartfinale op Australian Open
  15. Gorilla is helemaal terug: Greipel wint slotrit met ultieme jump, Impey eindwinnaar Tour Down Under
  16. Video Maaseik klopt Roeselare opnieuw in klassieker, Leuven stunt in EuroMillions Volley League
  17. Video Antwerp Giants leggen Luik met 100 punten over de knie
  18. Nicky Degrendele sprint naar brons op WB baanwielrennen in Minsk