12 X BELGISCHE BUBBELS

Wie haalt het zich in het hoofd om in Belgïe schuimwijn volgens de champagnemethode te maken? Eigenlijk is het idee zo gek niet, want de Champagne is eigenlijk vlakbij en het klimaat verschilt niet zo veel van het onze. Wijnkenner Bruno Vanspauwen stippelde een Belgische bubbelroute uit langs de belangrijkste schuimwijndomeinen en vergeleek de wijnen in het glas.

Zowel in de Champagne als bij ons vormt het noordelijke klimaat elk jaar weer een uitdaging om wijndruiven goed rijp te krijgen en de zuren onder controle te houden. Dat is precies de reden waarom men ...
Sport
  1. OEFENMATCHEN. KV Kortrijk niet voorbij Beerschot Wilrijk, Moeskroen verliest van amateurploeg
  2. Racing Genk kent tegenstander in kwalificaties voor Europa League
  3. Liverpool maakt van Braziliaan duurste doelman ter wereld - maar wat met Mignolet?
  4. Einde Tour voor Nibali na botsing met politiemotor
  5. Fotograaf die op WK onder juichende spelers lag, mag op reis in Kroatië
  6. Dumoulin baalt na nieuwe tweede plaats: “Ik heb het zelf verkloot”
  7. Spektakel op Alpe d’Huez: Bardet en Dumoulin vallen Team Sky aan, maar gele trui Thomas lacht het laatst
  8. Bronzen medaille op Winterspelen overleden na aanval met mes
  9. Wereldkampioen F1 Lewis Hamilton verlengt tot eind 2020 bij Mercedes
  10. Video Man zonder benen neemt deel aan Schotse Highland Games
  11. Bijltjesdag in de Ronde van Frankrijk: topsprinters Groenewegen, Gaviria én Greipel geven op
  12. Club Brugge-coach Ivan Leko koestert grote ambities in Supercup en heeft kritiek op transfermarkt
  13. Lefevere opgetogen over komst van Belgisch supertalent: “Kampioenen van morgen helpen groeien, is onze missie”
  14. "Domme regels zorgen ervoor dat er in de F1 niet meer geracet wordt"
  15. Vorig jaar nog tweede achter Chris Froome, nu opgave in tweede Tourweek: Rigoberto Uran gooit de handdoek
  16. Hordeloopster Eline Berings gaat op zoek naar Belgisch record tijdens Diamond League Monaco