POSTUUM. Men lene een kookboek

Moeder van de Nederlandse gastronomie Wina Born overleden


BRUSSEL -- Op de avond voordat in het Nederlandse Yerseke de eerste mosselen werden ingeladen, is Wina Born gestorven. Er is geen oorzakelijk verband, maar smullend Nederland zal aan tafel wel even geslikt hebben bij het bericht dat de Moeder van de Nederlandse gastronomie was overleden.

Wina Born is tachtig geworden en heeft bijna een halve eeuw als culinair journaliste en auteur van honderd kookboeken gezwoegd om Nederland ,,op smaak te brengen''. Ze diende daarvoor in domineesland ...
Sport
  1. Buffalo’s krijgen opnieuw nederlaag te slikken
  2. Zwaarbevochten zege voor Standard tegen Lokeren
  3. Club Brugge verstevigt leiderspositie na winst in topper tegen Charleroi
  4. Schauffele zegeviert in Tour Championship, Thomas eindwinnaar FedEx Cup
  5. Kim Huybrechts grijpt naast derde European Tour-titel
  6. Coach Yellow Tigers: “Het enige wat we nu kunnen doen, is vooruitkijken”
  7. Wout van Aert na teleurstellende trip in de VS: “Dit is nog niet de Wout die ik wil zijn”
  8. Video Van der Poel degradeert ook tegenstand in onmenselijk heet Waterloo, Van Aert pas zevende na inhaalrace
  9. Castagne pakt punt in absolute slotfase, Januzaj gaat onderuit met Sociedad
  10. Mestach strandt in halve finales dubbelspel in Albuquerque
  11. Moeten Olympiakos-Belgen beginnen vrezen voor crisis? Griekse club verliest topper en staat pas vierde
  12. Eindelijk bevrijding voor Westerlo, dat eerste seizoenszege pakt tegen Roeselare
  13. Ook Guibertin wint openingswedstrijd
  14. Sanne Cant pakt haar duurste overwinning ooit in Waterloo: “Eindelijk, de kop is eraf”
  15. Pieter Devos wordt tweede op WK voor 7-jarige paarden
  16. Wayaffe en Jurgens eindigen in top 50 in Huelva
  17. Federer bezorgt Team Europa eindzege in allereerste Laver Cup
  18. Nieuwe OHL-coach Pearson aangenaam verrast na eerste wedstrijd
  19. Van Rossom krijgt dan toch nieuw contract bij Valencia
  20. Antwerp Giants wint heenmatch tweede voorronde tegen Nizhny Novgorod