Duitser kroont zich in Antwerpen tot beste sommelier ter wereld
Marc Almert Foto: BELGA

De eisen waar een goede sommelier moet aan voldoen, zijn de voorbije jaren stevig veranderd. De Duitser Marc Almert (27) verpersoonlijkt die nieuwe traditie best. Hij kroonde zich op het wereldkampioenschap voor sommeliers in Antwerpen tot nieuwe titelhouder.

De wereldkampioen versloeg op het evenement 65 andere sommeliers uit alle continenten. De finale in de Koningin Elisabethzaal werd een spannende strijd tussen drie sommeliers, een vrouw en twee mannen ...