Gerenoveerd door het hele dorp

Castel d’Alzac was een oud en vervallen kasteel dat ­Jerôme Rouve, de burgemeester van Saint-Jean ­d’Alcapiès, met de financiële steun van de 266 dorps­bewoners liet verbouwen tot vijf luxeverblijven. Wij logeerden in het kleinste verblijf, al is ‘klein’ relatief. ‘L’amoureuse’ bestaat uit twee verdiepingen, een ­salon, eetkamer, keuken, badkamer, slaapkamer en een groot terras met ­jacuzzi. Het kasteel ligt op een heuvel en het terras biedt een mooi uitzicht op de rurale streek.

Hoewel er nog weinig restanten zichtbaar zijn van het originele vijftiende-eeuwse kasteel, werd de renovatie stijlvol aangepakt. Nadat het in 1656 werd vernield door een brand, vond Castel ­d’Alzac nooit ...