Na de vierkante donuts, nu ook donuts met prosecco
themabeeld Foto: reuters

Voor deze nieuwe lekkernij moet je bij conceptstore Drake’s in Amsterdam zijn. Daar vind je donuts met prosecco-smaak.

Xavier Bouterse, bedenker van de donut, vertelt aan de Nederlandse krant Het Parool dat er flink geëperimenteerd werd met de donut. ‘Bij de eerste test proefde ik geen alcohol. Ja, een heel klein beetje. Maar niet genoeg.’ De tweede versie was wel raak. ‘Hij is heel spannend, er zit proseccolikeur in. Als je hem eet, voelt het alsof er iets gaat gebeuren.’

De donut kost 4.95 euro en is in een goud jasje geglaceerd. Bouterse serveert er tijdens het pop-upweekend enkel miniflesjes Moët-champagne bij. ‘Proseccodonuts en champagne, het wordt één groot feest!’ De donuts zijn zaterdag van 10.00 tot 22.00 uur te proeven en zondag van 10.00 tot 20.00 uur op het Damrak 61 in Amsterdam.