Een alternatief voor de glastuinder

Algen geven serres een tweede leven

Geen azalea’s, tomaten of paprika’s, maar algen kweken. Dat is voor glastuinbouwers de toekomst. Onderzoekers zijn overtuigd dat het kan. ‘Het leergeld is betaald en de markt is er klaar voor.’

Een reactor waarin algen worden gekweekt: ideaal voor leegstaande serres.
Een reactor waarin algen worden gekweekt: ideaal voor leegstaande serres.

Het is u misschien ontgaan, maar de blauwe smartie verdween in 2006 uit het assortiment. De kunstmatige kleurstof kon hyperactiviteit en agressie opwekken bij kinderen die daarvoor gevoelig zijn. Maar ...