Winterijsjes

Koffiesemifreddo met hazelnootpraliné

Ingrediënten (voor een ijstaart ter grootte van een cakevorm):

6 eierdooiers

150 g suiker

3 el oploskoffiepoeder

600 ml room (40% vetgehalte)

75 g hazelnoten

75 g suiker

5 cl water

Bereiding:

1. Splits de eieren. Klop de eierdooiers met de suiker tot het mengsel verdriedubbelt ...

Sport
  1. Opnieuw tragisch sterfgeval: topatlete overleden na aanrijding door vrachtwagen
  2. Emma Meesseman verliest met Washington bij Seattle
  3. Dendoncker: “Ik begrijp dat Anderlecht wil dat ik blijf, maar ik moet ook aan mezelf denken”
  4. Roger Vanden Stock: “De kritiek op ons spel is niets waard: we zijn een grote kampioen”
  5. David Goffin had last van adductoren in Rome, maar is vol vertrouwen voor Roland Garros
  6. Eupen-doelman maakt deel uit van preselectie Rode Duivels
  7. Quintana: ”Dumoulin is sterk, maar ik geloof nog in mijn kansen”
  8. AC Milan haalt verdediger Villarreal binnen
  9. Joris De Loore neemt eerste horde in kwalificaties Roland Garros
  10. Goffin en Gasquet zijn opnieuw van de partij in Antwerpen voor European Open
  11. Mathew Ryan maakt deel uit van Australische voorselectie Confederations Cup
  12. Mainz zet trainer Schmidt aan de deur
  13. Kirsten Flipkens naar tweede ronde in dubbelspel WTA Nürnberg
  14. Kimmer Coppejans gaat meteen onderuit in kwalificaties Roland Garros
  15. Azarenka komt sneller dan verwacht uit zwangerschapsverlof en wil Wimbledon spelen
  16. Elise Mertens strandt in eerste ronde WTA Nürnberg
  17. Clément Geens stoot door in dubbelspel Kazachstan
  18. René Adler staat volgend seizoen niet meer in doel bij Hamburg
  19. Negen Belgen mogen naar Israël voor EK zwemmen junioren
  20. Bijna niet te geloven: het belachelijk aantal fouten dat Alderweireld nodig had in de Premier League