Big in Belgium - Callebaut, chocoladereus met Belgische roots

Geobsedeerd door cacaobonen

Hoe werd een artisanaal chocoladefabriekje in een lokale brouwerij in honderd jaar tijd de grootste ter wereld?

‘Het hart van Barry-Callebaut klopt in Wieze. De innovaties beginnen hier en worden geëxporteerd naar meer dan veertig landen.’
‘Het hart van Barry-Callebaut klopt in Wieze. De innovaties beginnen hier en worden geëxporteerd naar meer dan veertig landen.’

We staan op de plek waar het in Wieze allemaal begint: het roosteren en reinigen van de cacaobonen. Een oud informatiebord geeft aan dat de machine tien ton cacao per uur kan reinigen. Het geraas is oorverdovend ...

Buitenland
  1. 100 dagen Trump in 154 seconden
  2. Noord-Korea lanceert opnieuw raket
  3. Video Is Rilatine gevaarlijk voor volwassenen?
  4. Video 100 dagen Trump: nooit een saai moment
  5. Obama rijft opnieuw astronomisch bedrag binnen voor mediaoptreden
  6. Interim-voorzitter FN al weg na negationistische uitlatingen
  7. Video Erkende vluchtelingen verlaten Europa en keren terug naar Syrië
  8. Werkgever mag vrouw lager loon geven dan man voor zelfde werk
  9. Chinees leger gaat pijnlijk in de fout met gephotoshopte foto
  10. Ambassadeur geeft Westen veeg uit de pan: 'Vrouwen in Saudi-Arabië worden verwend'
  11. Efteling past gehandicaptenbeleid weer aan na fel protest
  12. Reynders wil parlementair debat over Saoedi-Arabië
  13. Razernij omdat katholieke organisatie die babylijkjes dumpte Iers ziekenhuis wil overnemen
  14. Video Vechtpartij in Macedonisch parlement
  15. Zwitsers naar de rechtbank tegen straatlawaai
  16. Video Live op tv: bliksem raakt paraplu weerman
  17. Erdogan wil met Trump ‘nieuwe pagina’ schrijven in Turks-Amerikaanse relatie
  18. Video Le Pen ruit op in Nice: 'Massa-immigratie: stoppen of meer?'
  19. Marine Le Pen is nog meer geld verschuldigd
  20. Video In woestijn tussen VS en Mexico redden flesjes water levens
Sport
  1. Chinees Junhui en Engelse titelverdediger Selby houden elkaar in balans
  2. Anne Zagré loopt WK-limiet in Gainesville
  3. OHL wil Lommel helpen bij eventuele tussenkomst in procedure tegen Moeskroen
  4. FC Bazel pakt achtste landstitel op rij in Zwitserland
  5. Juventus laat in slotminuten punten liggen bij Atalanta
  6. Standard wint dankzij twee discutabele goals een eerste keer in play-off 2
  7. Kimberly Buys verbetert haar Belgisch record op 50m vlinder
  8. Geen tweede degradatie op rij voor OH Leuven, Lommel United zakt naar amateurliga
  9. Thomas Briels verlaat Dragons voor het Nederlandse Oranje Zwart
  10. Elise Mertens is “on fire” en kegelt titelverdedigster uit toernooi in Istanboel
  11. België eindigt op derde plaats op Furusiyya Nations Cup in Lummen
  12. Vandoorne na nieuwe motorproblemen: "Hopelijk verloopt morgen beter"
  13. Administratieve blunder bij voetbalbond: geschorste speler van OHL mag toch spelen tegen Lommel United
  14. Fellaini kent zijn straf na ‘kopstoot’ tegen Manchester City
  15. Dortmund-speler die gewond geraakte bij aanslag terug op het trainingsveld
  16. Thierry Neuville is zesde na vijf chronoproeven in Rally van Argentinië
  17. Viviani: “Fantastisch dat Froomey voor me werkte”
  18. Zulte Waregem bijt van zich af: “Geen gesprekken tussen Dury en Club Brugge”
  19. Michel Preud’homme: “Geen specifieke opluchting na zege tegen Oostende”
  20. Groenewegen wint eerste rit in Ronde van Yorkshire, Giro-favoriet Steven Kruijswijk komt ten val