AFLEVERING 4: lamsvlees

Waar niets te eten valt, daar kun je schapen kweken

Kun je in België nog vlees kopen van dieren die niet werden opgesloten en niet werden vetgemest met soja? Lamsvlees komt aardig in de buurt, en nu de Nieuw-Zeelandse import grotendeels wordt vervangen door verse aanvoer uit Engeland en Ierland, maakt lam opgang als een duurzaam product. Maar is het dat wel?

Het landschap in Yorkshire, getekend door eeuwenlange schapenteelt
Het landschap in Yorkshire, getekend door eeuwenlange schapenteelt FLPA/John Eveson

Bolton Abbey Farm. Het klinkt als een locatie voor een romantische BBC-reeks en zo ziet de boerderij er ook uit: een eenzaam oud huis met een Engelse tuin, omgeven door een adembenemend heuvellandschap ...

Binnenland
  1. VTM en Eén kiezen voor nostalgie: ‘Wittekerke’ en ‘Flikken’ terug op het scherm
  2. Is vijf jaar federale regeerperiode te lang?
  3. ‘Dat vragen worden gesteld bij joods onderwijs komt hard aan’
  4. Eindelijk duidelijk waarom het stinkt in Tienen
  5. Charles Michel wil samen met Nederland en Luxemburg een bevraging over winter- of zomertijd
  6. Zwaar strafblad? Nooit meer welkom bij de politie
  7. Hinder op het spoor door vandalisme: 'Totaal onaanvaardbaar'
  8. Weyts dreigt met juridische stappen als parking Westkerke gesloten blijft
  9. Video Voor Steven Vandeput is het alles of niets in Hasselt
  10. Laatste dag nazomerweer
  11. Geens gelooft niet in celstraffen voor sans-papiers
  12. Rita Tyvaert uit Kortemark niet meer als eenvrouwspartij, maar met vijftien kandidaten naar verkiezingen
  13. Oostendse Burgerlijst OK met 41 kandidaten naar de verkiezingen
  14. 'Ik ga nog steeds op pad om de affiches te controleren'
  15. 'Plakken en politiek, dat is een ploegsport'
  16. Campagne voeren? Niet voor doetjes: Herwig bedeelt in zijn eentje 13.000 krantjes
  17. Eddy Warrand uit Lennik hoopt de ‘sleutelzetel’ te winnen
  18. Ternatse jeugdraad roept op om jong te stemmen
  19. De Franstalige partij UF pleit voor taalpremies en lagere belastingen in Dilbeek
  20. N-VA Herne heeft ereburger en twee Rol-mopsen op de lijst
Buitenland
  1. Video Trump helpt met voedselbedeling in orkaangebied, maar vergeet even tactvol te zijn
  2. Video Grieks strand volledig bedekt door gigantisch spinnenweb
  3. Pakken marihuana spoelen aan in Florida
  4. Komen eerste regionale asielcentra in Egypte?
  5. Wat is een elektrische bolderkar?
  6. Video Navo toont hoe een tank een diepe rivier kan oversteken
  7. Video 'Inktzwarte dag': vier kinderen omgekomen bij ongeval tussen trein en bolderkar
  8. Video Storm Ali teistert Verenigd Koninkrijk: al twee doden
  9. Australische supermarkt verkoopt geen naalden meer door aardbeiencrisis
  10. Facebook zet ‘war room’ op om verkiezingsmanipulatie in realtime tegen te gaan
  11. Palestijnse tiener gedood bij gevechten met Israëlische soldaten op Gazastrook
  12. Toeriste in kritieke toestand na haaiaanval in Great Barrier Reef
  13. Lid Pussy Riot dat waarschijnlijk vergiftigd werd, onderzocht dood van drie journalisten
  14. Aantal aanslagen vorig jaar met bijna kwart gedaald
  15. Ontruiming Hambacher Forst tijdelijk opgeschort na dood journalist
  16. Trump bezoekt rampgebieden Florence en belooft hulp
  17. Italië sluit hoogste viaduct van het land
  18. Franse politie onderzoekt groepsverkrachting die op sociale media werd gedeeld
  19. Bijna 30 doden bij schipbreuk in Congo
  20. Frans blad dat toplessfoto’s Kate Middleton publiceerde ook in beroep veroordeeld
Sport
  1. Na drie jaar schorsing mogen Russische sporters weer deelnemen aan alle competities
  2. Solberg en Volkswagen maken comeback in Rally van Catalonië
  3. Lotto Soudal houdt Nikolas Maes langer aan boord
  4. Liplezers achterhalen waarom Ronaldo rood kreeg van ref, discussie gaat voort: “De videoref had dit geannuleerd”
  5. Sebastian Vettel: "Ik wil al de races winnen en wereldkampioen worden"
  6. Quick Step Floors trekt met twee landgenoten naar WK ploegentijdrijden
  7. Dit weekend eerste Super Sunday van het seizoen in Jupiler Pro League
  8. Nazigroet in Champions League: Lyon wil fan levenslang bannen
  9. Officieel: Rode Duivels opnieuw nummer 1 van de wereld, met 0,13 punten meer dan wereldkampioen
  10. Legendarische ‘Space Jam’-film krijgt vervolg met LeBron James
  11. Elise Mertens zet samenwerking met coach stop
  12. Ploeg speelt het hard: contractbreuk Wout van Aert moet uitgevochten worden voor rechtbank
  13. Jos Verlooy en Pieter Devos kunnen nul niet vasthouden op WK jumping
  14. Bewogen avondje Champions League: Juventus wint ondanks rood Ronaldo, Manchester City verrassend onderuit
  15. Cristiano Ronaldo in tranen na rode kaart in eerste match met Juventus in Champions League
  16. Praet viert zijn rentree en debuut voor Mirallas maar Belgisch duel in Serie A eindigt onbeslist
  17. Ajax begint Champions League met overtuigende zege, jongste coach ooit debuteert met punt
  18. Lukaku en Batshuayi mogen starten in Champions League, Courtois en Kompany op de bank
  19. België kent droomstart op WK jumping dankzij Niels Bruynseels en Nicola Philippaerts
  20. Na Modric ook aanklacht in Kroatië tegen Liverpool-speler Lovren