Dagen Zonder Vlees: de eigentijdse invulling van het christendom

De vasten kleurt groen

Vandaag start niet alleen de vasten, maar ook de derde editie van de actie Dagen Zonder Vlees. Veertig dagen lang kunt u het vlees laten en uw ecologische voetafdruk ferm verkleinen. Soberheid, ja, maar vasten doen we nu voor een andere ideologie. Cato Joris

De slager van de toekomst is vegetarisch. Dat heeft deze zaak in Den Haag goed begrepen.
De slager van de toekomst is vegetarisch. Dat heeft deze zaak in Den Haag goed begrepen. Martijn Beekman

S eptember 2001, een puber: ‘Mama, ik wil vegetariër worden.' Reden? Die was er niet. Of toch: een vriendinnetje was vegetariër en de jongens vonden dat interessant. Prima, denkt de moeder, en vooral ...