Melanie Joy: vlees eten is een geloof

Dierenliefde gaat niet door de maag

We huilen als een huisdier sterft, maar over de dieren die we naar binnen werken, denken we liever niet na. Melanie Joy wilde weten hoe dat komt, en schreef er een boek over. ‘Ik wilde begrijpen waarom informatie alleen onvoldoende is.'

Waarom strelen we honden en eten we varkens?
Waarom strelen we honden en eten we varkens? Thomas Hoepker/Magnum Photos

Wanneer ik in de alerte ogen van Melanie Joy kijk, professor psychologie en sociologie aan de universiteit van Massachusetts, kan ik niet anders dan meteen opbiechten dat ik vlees eet. Al beschouw ik ...

Sport
  1. Elise Mertens verliest nu ook de finale van het dubbelspel in Istanboel
  2. Rafael Nadal steekt voor de tiende keer het ATP-toernooi van Barcelona op zak
  3. KV Oostende haalt broodnodige zege binnen tegen Charleroi
  4. Serge Pauwels weet weer wat winnen is: slotrit en eindzege in Tour de Yorkshire
  5. Nederlander Abbring wint Rally van Wallonië, voor De Mévius en Verschueren
  6. Van Avermaet behoudt ruime voorsprong in WorldTour, Porte rukt op
  7. Vandoorne tevreden met veertiende plaats: “Veel geleerd maar nog veel werk aan de winkel”
  8. Antwerp verstevigt tweede plaats na vlotte zege tegen Brussels
  9. Lucas Pouille pakt in Boedapest zijn tweede ATP-titel
  10. Daarom startte Tielemans niet in topper tegen AA Gent
  11. Gelijkspel voor AA Gent en Anderlecht
  12. Yannick Mertens strandt in tweede kwalificatieronde ATP München
  13. Oegandees Robert Chemonges wint marathon van Düsseldorf
  14. Bottas boekt zijn allereerste F1-overwinning in Rusland, Vandoorne veertiende
  15. Sjeik Al-Sabah neemt ontslag uit Raad van Bestuur van FIFA
  16. Porte overklast Yates in tijdrit en pakt eindzege in Ronde van Romandië, dagzege is voor Roglic
  17. Van Acker pakt eindoverwinning in Frankrijk, Plasschaert wint medalrace
  18. GP van Rusland: startgrid
  19. Belgische junioren beëindigen EK volley op zevende plaats
  20. Colsaerts wordt 42e, Thomas Detry 48e op China Open Golf