'Traditie dreigt verloren te gaan'

Luikse wafel verdringt Brusselse wafel

'Als Luikse wafels worden verkocht als Brusselse, dreigt de traditie verloren te gaan.' Dat zegt Brussels parlementslid Joël Riguelle (CDH), die actie vraagt van de regering. Staatssecretaris Doulkeridis belooft de Brusselse wafel te promoten.
Luikse wafel verdringt Brusselse wafel
Amerikaanse toeristen zijn ontgoocheld als ze vernemen dat ze geen echte Brusselse wafel kochten. Toch vinden ze alle wafels zeer lekker.dbb © Bart Biesemans

Nog geen abonnee? Lees gratis tot 22 mei

GRATIS

Lees nu dSAvond, de digitale krant en Archief+ volledig gratis tot 22 mei.

Proef het nu

Bekijk onze andere formules
Neem een dagkaart

Reeds abonnee?

Nog niet geregistreerd?

Registreer